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Un giorno a Nara (Giappone): Tōdai-ji, museo Isuien Neiraku, giardino Yoshikien, santuario Kasuga-taisha, mochi e cervi del parco di Nara
Nara è conosciuta per il suo grande parco e le migliaia di daini in totale libertà. All’inizio volevo andarci solo per vedere i cervi, e poi mi è stato detto che non poteva essere uno scopo in sé perché sarei morto di noia. Alla fine, abbiamo trascorso una splendida giornata in compagnia di due nomadi digitali francesi Parte 1: Diario di viaggio Parte 2: Consigli pratici Parte 1: Diario di viaggio Ci incontriamo davanti a un ristorante okonomiyaki, soprannominato “pizza giapponese”, ma con molta maionese e salsa barbecue. Il nostro primo tentativo a Osaka è stato un fallimento totale, quindi non vediamo l’ora di provare questo nuovo ristorante, sperando che…
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Diario di viaggio Osaka (Giappone) #5 : Una notte in un Ryokan – Fudouguchikan Ryokan a Osaka
Dormire in un ryokan è una delle esperienze migliori da fare in Giappone. Dopo intense ricerche, abbiamo deciso di passare un giorno e una notte in un ryokan vicino a Osaka. Parte 1: Diario di viaggio Parte 2: Consigli pratici Parte 1: Diario di viaggio Il ryokan è una locanda tradizionale giapponese. In passato, era frequentato soprattutto dall’aristocrazia, ma al giorno d’oggi i ryokan possono essere paragonati a spa con alloggio. Alcuni ryokan hanno onsen all’interno, altri no. Ma ciò che hanno in comune è la loro posizione/ambiente superbo (spesso nella natura selvaggia), il servizio impeccabile (con la cena solitamente servita in camera). Abbiamo scelto un ryokan con onsen. Nota:…
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Scoprire Netflix giapponese
Non appena si arriva in un nuovo paese, non vedo l’ora di scoprire i film disponibili per quel paese su Netflix. Prima avevo in mente solo film giapponesi incomprensibili, ma grazie a Netflix ho potuto fare alcune scoperte. Quando sei in Giappone, la maggior parte dei film giapponesi sono sottotitolati solo in giapponese e coreano. Di conseguenza, nonostante una scelta più ampia che in Francia, non ho potuto godermi i film più “locali” 🙁 Di conseguenza, ho potuto guardare solo film o serie con sottotitoli in inglese o francese, cioè : Le molte facce di Ito La storia è iper originale (adattata da un libro) e sono andata a letto…
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Sapa (Vietnam) : Terrazze di riso e gruppi etnici minoritari (diario di viaggio + guida)
Continuiamo a scoprire il Vietnam attraverso le foto del mio viaggio nel 2010 con JB. Con la baia di Ha Long, Sapa è una destinazione da non perdere nel nord del Vietnam. Per questo viaggio di 3 giorni e 3 notti (di cui due in treno), siamo passati attraverso una delle tante agenzie turistiche. Parte 1: Diario di viaggio Parte 2: Consigli pratici Parte 1: Diario di viaggio Giorno 1: Partenza da Hanoi Prenotando il tour, la nostra agenzia ci dà due biglietti del treno e riusciamo ad arrivare alla stazione e prendere il treno SP3 che parte per Lao Cai alle 21:55. Nessun pasto è proposto, il treno è…
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Introduzione alla lingua vietnamita: alfabeto, intonazione e scrittura
Oggi, vi darò alcuni fatti divertenti sul vietnamita. Questo non è necessariamente per incoraggiarvi a impararlo, ma almeno per conoscere meglio la mia lingua e la mia scrittura. Per leggere uno dei miei articoli scritti in vietnamita (e vedere com’è), clicca qui Molte persone sono sorprese di scoprire che il vietnamita usa l’alfabeto latino. Questo sistema di scrittura (trascrizione fonetica basata sull’alfabeto latino) chiamato“chữ quốc ngữ” (scrittura nazionale) fu sviluppato da un prete gesuita francese: Alexandre de Rhodes. Prima di questo sistema, durante 1000 anni di dominazione cinese, abbiamo usato i caratteri cinesi (“chữ hán“). Una volta che ci siamo liberati di questo $ù%#0ç!! nemico di diversi secoli fuori dai…
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Baia di Ha Long (Vietnam): una meraviglia della natura (diario di viaggio + guida)
Mi viene chiesto di Ha Long Bay e Sapa Bay, mentre il mio blog non contiene alcun articolo su queste due destinazioni top… Mi sento un po’ in colpa 😀 mentre io sono vietnamita e ben posizionato per darvi qualche consiglio per godervi il vostro viaggio nel mio paese Diciamo che ho visitato queste destinazioni prima della creazione di questo blog. Quindi vi porterò alla baia di Ha Long del 2010, che ho visitato con JB. I programmi delle agenzie non sono ancora cambiati, quindi questo articolo è ancora utile se viaggi nel 2018/2019 Parte 1: Diario di viaggio Parte 2: Consigli pratici Parte 1: Diario di viaggio Per questo…
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10 cose da sapere prima del tuo primo viaggio in Vietnam
Penso che il Vietnam sia molto diverso dai paesi del sud-est asiatico. Coloro che stanno facendo un tour in Thailandia – Laos – Cambogia – Vietnam potrebbero rimanere un po’ scioccati quando arrivano in Vietnam, dopo aver visitato gli altri 3 paesi, perché il Vietnam non ha nulla a che fare con questi 3 paesi. Il Vietnam non è un paese buddista! mentre gli altri 3 paesi sono buddisti, da qui la differenza culturale. Sono vietnamita e obiettivamente, dopo aver visitato i 4 paesi, posso dire che i paesaggi più belli sono in Vietnam. I paesaggi sono così vari, abbiamo una tale ricchezza culinaria che il Vietnam è davvero una…
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Alla scoperta dell’arte del taglio della carta giapponese
Se dico “carta” e “Giappone”, probabilmente direte “origami”. Ma oggi non parleremo troppo di origami, ma dell’arte del taglio della carta giapponese. Sono una grande fan del taglio della carta, e anche se seguo assiduamente le nuove tecniche e gli artisti su Pinterest, ho scoperto alcuni libri assolutamente incredibili e nuove tecniche in Giappone. Purtroppo non sono disponibili per la vendita in Francia. Dove comprare questi libri? Su Amazon Japan, Rakuten, nelle grandi librerie o nei “negozi d’arte” come Kawachi. Costano tra i 1400yen e i 1900yen. Dove comprare gli strumenti? Amazon Japan, o il negozio Kawachi. Cosa comprare? Il “design cutter” a cui si riferiscono gli artisti è venduto…
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6 consigli per ottenere il massimo dalle guide di viaggio (Lonely Planet, le Routard) durante il Giro del Mondo (senza indossarle)
Che vi piaccia o no, viaggiare con una guida come la Lonely Planet o la Routard può aiutare a sbloccare certe situazioni in caso di emergenza, come ad esempio evitare di pagare troppo un taxi. Come approfittare di questo durante il vostro giro del mondo senza dover trascinare 17 libbre da 1 kg ciascuna nella vostra borsa? 1. Scarica l’estratto delle guide Lonely Planet sull’applicazione Kindle La parte che mi piace di più nelle guide Lonely Planet è quella degli “itinerari”. Per quanto non mi piaccia la parte delle “destinazioni turistiche da non perdere”, devo dire che questi itinerari sono stati perfettamente progettati per essere fattibili, senza problemi ed economici;…
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Ho provato il manzo di Kobe a Kobe (Giappone) e mi è piaciuto molto!
La prima volta che ho sentito parlare del manzo di Kobe è stato in un teppanyaki a Parigi (teppanyaki = ristorante dove si usa una piastra calda per cucinare il cibo). E l’idea cominciò a germogliare: un giorno, andrò a Kobe per mangiare il manzo di Kobe Manzo Kobe? Cos’è il manzo Kobe? Il manzo di Kobe proviene dalla razza Tajima-gyu. Questa razza è stata mantenuta pura dal periodo Edo (17° secolo) fino ad oggi. Si dice che la carne di Kobe rappresenti solo lo 0,16% del consumo di carne bovina in Giappone. Solo le vacche “vergini” e i maschi castrati, allevati fino alla maturità, sono considerati ammissibili. Devono anche…
