Diario di viaggio Seoul (Corea del Sud) #6: War Memorial Hall of Korea, barbecue, lenti e shopping

Ciao, oggi vi presento le pepite e le esperienze che abbiamo fatto a Seoul, di cui non vi ho ancora parlato nei precedenti diari di viaggio

Non segue alcuna logica, tutte queste scoperte sono sparse in diverse parti di Seul. Cominciamo!

Sala del memoriale di guerra della Corea

Il nostro airbnb si trova tra la stazione di Yongsan e Itaewon, non lontano dalla base militare americana. È anche in questa zona che si trova il War Memorial Hall of Korea (ingresso gratuito)

Ci siamo andati, attratti soprattutto dagli aerei, dai veicoli e dalle barche all’esterno

L’interno è enorme, solo per andare da una stanza all’altra, abbiamo impiegato 2 ore. Devo ammettere che non siamo tipi da leggere spiegazioni ecc. L’unica cosa che ricordo di questa visita è il lungo corridoio dove sono incisi migliaia di nomi di soldati morti in diverse guerre. Rendendosi conto che ogni piccola linea rappresenta una vita sacrificata, mi sono venute le lacrime agli occhi

Barbecue

Mi rendo conto che non vi ho ancora parlato del barbecue coreano. Penso che sia l’unico piatto che mi tiene in vita in Corea del Sud 😀 È davvero buono e poiché la carne non è marinata, non è piccante. Non ha niente a che vedere con il barbecue che vendono nei ristoranti coreani all’estero. Qui, tutto è cucinato su carbone di legna, per favore

Quindi un buon ristorante di barbecue dovrebbe avere questo aspetto: carbone messo in un buco al centro del tavolo con una griglia sopra. Sopra ogni tavolo c’è una cappa retrattile. Tutto è super pulito, anche se l’atmosfera è SEMPRE rumorosa, perché i coreani bevono soju in gruppo e parlano a voce alta

La presenza di questa cappa dovrebbe farvi capire subito che si tratta di un ristorante di barbecue

La maggior parte delle volte devi ordinare prima, poi il carbone viene consegnato al tuo tavolo. Ma ci sono ristoranti dove il carbone è già presente, quindi bisogna stare molto attenti. JB si è già bruciato il ginocchio quando ha toccato la gamba centrale del tavolo. Normalmente è protetto, ma non in questo ristorante

La carne viene cucinata da noi o dalla cameriera. Di solito non lo sappiamo in anticipo. In alcuni ristoranti, la cameriera si occupa della carne solo quando ci sono pochi clienti

Ho l’impressione che la maggior parte dei ristoranti servano soprattutto carne di maiale, manzo o pollo. Abbiamo visto solo un ristorante che serve pesce

Il pollo è di solito marinato (e speziato), mentre il maiale e il manzo non lo sono. Nella foto qui sotto, potete vedere le cosce di pollo (disossate e troppo piccanti) a sinistra del pollo piccante, e le zampe di pollo (disossate e troppo piccanti) a destra

È abbastanza difficile da ordinare in un ristorante di barbecue perché il menu è spesso in coreano, e anche con la traduzione istantanea di Google Translate, non possiamo immaginare come il pezzo di spalla sarà migliore del petto

Ora, con l’esperienza, sappiamo che: se la porzione costa tra 12.000won e 16.000won, è maiale o pollo. Se la porzione costa più di 20.000 won, è manzo. E generalmente, prendiamo la costata, o la porzione più costosa del ristorante 😀 Attenzione, per la carne di maiale, si possono avere anche porzioni di frattaglie di maiale, quindi fate molta attenzione a quello che ordinate

In questo tipo di ristoranti, in generale, bisogna ordinare almeno 2 porzioni, e bisogna essere almeno in 2 (visto lo sforzo che comporta portarvi la carbonella e pulire la griglia dopo). Tutti i contorni (kimchi, ravanelli ecc.) sono forniti. A volte il riso e l’insalata sono inclusi, a volte no

Per mangiare, è molto semplice, si mette un po’ di carne in una foglia di insalata (o sesamo) + un po’ di salsa, e si mangia tutto. È bene prendere una ciotola di riso in aggiunta perché le porzioni di carne sono piuttosto sottili

La mia testa dopo aver assaggiato le zampe di pollo ultra piccanti…

All’inizio, JB e io abbiamo avuto difficoltà a grigliare la carne. O è troppo lento a cuocere o è bruciato. E poi, mentre ci guardiamo intorno, ci rendiamo conto

• quando ci viene dato un pezzo grande (200g per esempio), dobbiamo immediatamente tagliarlo in piccoli pezzi con le forbici e lasciarli sul bordo della griglia che è meno caldo.
• poi prendere 3-4 pezzi e metterli al centro, girarli 2-3 volte e mangiarli subito

Bisogna cucinare la carne man mano che si mangia, e non cucinare tutto e mangiarlo tutto in una volta come piace fare (ammetto che siamo super golosi)

Il cappuccio retrattile è anche molto pratico. Può essere tirato fino in fondo per evitare gli odori

Se stai cercando un buon posto economico per il barbecue, vai da Hwangto Charcoal Grilled Meat a Itaewon

pesce alla griglia a mezzogiorno

Non lontano da casa nostra, JB ha trovato una zona dove ci sono solo ristoranti di pesce, uno dei quali è molto ben notato su Tripadvisor. Per 8.000 won a persona, abbiamo tutto questo da mangiare

Le foglie d’alga si mangiano così: se ne mette un po’ sul riso e con le bacchette si prende un pezzo di riso avvolto dall’alga

Il pesce alla griglia è super buono, ma il problema sono i contorni, tutti speziati. Beh, almeno ci dà un’idea di un pasto coreano completo

Pollo di Myeong-dong

Ci è stato detto di provare assolutamente il pollo fritto, è meglio di KFC ecc. Decidiamo di pranzare in un ristorante ben valutato su Tripadvisor a Myeong-dong

La coppia della porta accanto, che è arrivata prima di noi, non riesce a smettere di guardarci. Mi fa incazzare, la gente che non ha niente da fare al ristorante, che guarda i suoi vicini!

E poi, dopo aver trovato il nostro pollo disgustoso, ci chiediamo perché la cameriera ci dà solo una parte del nostro ordine; e perché ci dà il petto di pollo invece delle cosce?

Tutto ha un senso! I vicini ci guardano perché notano che stiamo mangiando il LORO piatto 🙂 che la cameriera si è sbagliata, e che esitano a ordinare altre cose a causa della nostra testa depressa dopo il primo boccone

Jetoy

Dopo questo pasto disgustoso, ci diciamo che dovremo presentarci la prossima volta che avremo un dubbio, anche se questo significa mandare indietro il piatto. Su questa nota, ci consoliamo come meglio possiamo. Prima con una rapida visita al negozio di Jetoy, che vende simpatici souvenir con l’immagine della musa Chouchou, il gatto del fumettista

Chouchou in “la fille à la perle”, chouchou come “monalisa” …. è da morire dal ridere!

Resisto alla tentazione di svaligiare tutto il negozio, comprando solo alcune cartoline, che metto accanto alla mia scrivania

Caffè per gatti

Poi andiamo in una chat room. Seoul è piena di caffè a tema. Ci sono caffè per gatti, caffè per cuccioli, procioni, suricati e persino caffè per pecore

Onestamente penso che sia il miglior caffè per gatti in cui sia mai stato. Questo rispetta davvero i gatti. Hanno accesso al cibo a volontà e hanno zone di riposo inaccessibili ai clienti nel caso in cui i gatti vogliano riposare

Di tanto in tanto, i camerieri danno ai clienti un po’ di broda, che possono dare ai gatti. Ma in nessun caso possiamo comprare il cibo da soli

La maggior parte dei gatti sono di razza, tra cui un Bengala, un British Shorthair, un Abissino e due Sphynx

Nome: Godabang Cat Cafe, 6° piano

L’ingresso (compresa una bevanda) è di 9000won/persona

Artbox

A Myeongdong c’è anche il negozio Artbox, che vende un’intera cassa di cose carine, non necessariamente utili, ma non costose e può aiutare se stai cercando un regalo

I calzini

Anche le calze vendute a Seul sono molto belle. A Seoul ci sono interi negozi che vendono solo calzini. Costano solo 1.000 won al paio. Ma sono così belli, comodi e di buona qualità che un’amica a cui li ho regalati mi ha scritto e mi ha chiesto dove li ho comprati. Mi ha detto che sono gli unici che le calzano bene i piedi senza farle male

Università Ewha

In Corea del Sud ci sono ancora università solo per ragazze/ragazzi. La Ewha University è un’università per sole ragazze. È una delle migliori università (classificata al 9° posto quest’anno). I pochi ragazzi del campus stanno flirtando con una studentessa lì, usando il bubble tea o altre bevande fresche

Ci sono andato inizialmente per fare un po’ di shopping, perché ci sono molti negozi accanto. Ma quando ho visto l’università, sono rimasto sbalordito

Guarda un po’! Sembra l’Europa! E guardate quella famosa scalinata, invece di due edifici di vetro

Fondato da un missionario americano della Chiesa Episcopaliana Metodista, Ewha è stato il primo istituto educativo coreano per donne. Proprio all’ingresso del campus, c’è un centro informazioni nel seminterrato, dove è possibile iscriversi per un tour gratuito del campus (ogni giorno alle 14:00 in inglese). Il tour deve essere prenotato con almeno 3 giorni di anticipo. Si possono anche comprare uniformi scolastiche, souvenir con il logo della scuola, ecc. Non solo i turisti ci vanno, ma anche le studentesse. Indossare l’uniforme scolastica in Corea del Sud è un motivo di orgoglio – e ha molti vantaggi: porzioni più grandi nei ristoranti per esempio 😀

I coreani lavorano duro. Non è una buona idea studiare in una scuola superiore coreana perché l’esame di ammissione all’università è estremamente difficile. Hanno avuto ripetizioni private fin dalla prima infanzia (spesso fino a mezzanotte), e possono solo togliere parte della pressione quando vanno all’università

Tuttavia, anche all’università, la concorrenza è al massimo. Ci sono materie fondamentali e materie per migliorare i propri voti. Per le materie fondamentali, anche se si passa il 90% dell’esame, non necessariamente si ottiene 18/20. Infatti, il voto dipende anche dagli altri studenti. Per riflettere la capacità dello studente rispetto agli altri e per facilitare il reclutamento delle aziende (che vogliono necessariamente il meglio), solo il xx% degli studenti può ottenere un voto A, gli altri, nonostante i loro ottimi risultati, dovranno avere un voto B, e così via

Inoltre, non basta avere un buon curriculum, ma anche un bel viso. La foto sul CV è obbligatoria. È meglio essere piacevoli da guardare, tra le migliaia di buoni CV e buoni studenti

In ogni caso, quando metto piede a Ewha, sento subito che siamo in un ambiente sociale molto più alto, c’è un profumo di elitarismo 😀 Intorno a me, le ragazze sono ancora più distinte di quelle che ho incontrato vicino all’università Hongik, più di classe, più carine, meglio vestite

Case in miniatura

Questo non è un prodotto coreano, ma l’ho trovato in una libreria coreana. Ho sempre sognato di avere una casa in miniatura e, se possibile, di costruirne una io stesso

È la prima volta che vedo dei kit come questo. Tutte le case hanno luci a batteria (il massimo del lusso)! Ho optato per il negozio del fiorista perché mi sono innamorato del suo baldacchino

Dopo 2 giorni interi, è tutto quello che posso fare, 1/3 del negozio del fiorista

Mando la foto a mia sorella e ci rendiamo conto, lei è dall’altra parte del mondo (in Francia), che sta facendo esattamente la stessa casa e che ha comprato il kit su Amazon 😀 ahahhaa

Negozio di linea e caffè

Indirizzo: LINE Friends Cafe & Store
27 Dosan-daero 13-gil, Sinsa-dong, Gangnam-gu, Seoul

Qui siamo in un altro caffè a tema, quello dell’applicazione di messaggistica istantanea Line, molto usata in Asia. Questa applicazione ha personaggi famosi come Ryan (l’orso)… È un po’ meno popolare in Corea del Sud, che preferisce Kakao Talk

In questo negozio, abbiamo 3 parti: il negozio, l’angolo delle foto e il caffè. Sono stato solo all’angolo delle foto. Se hai un account Instagram, vieni qui e non rimarrai deluso!

Lenti a contatto

Sempre nello stesso quartiere (Garosu-gil), mi sono imbattuto in un negozio che vendeva lenti a contatto. In Asia, le lenti a contatto sono in voga, perché permettono di cambiare leggermente il colore degli occhi (gli asiatici hanno tutti gli occhi marroni, è troppo noioso), e soprattutto… allargare la pupilla, il che dà occhi da bambola. Lo chiamano “lenti a cerchio”

Non mi interessano le lenti a cerchio perché penso che siano troppo aliene. Ma le lenti colorate, perché no? Sto parlando con la commessa. Mi mostra un vassoio di lenti in una soluzione acquosa

E poi mi tira fuori… aspetta… tre occhi finti. Immaginate gli occhi tagliati a fette (in modo che il fondo sia piatto). La sola vista di quegli occhi finti è sufficiente per svenire. Poi, prende un paio di pinze e mette le lenti su questi occhi falsi. Siccome siamo in Asia, gli occhi finti sono tutti marroni, così possiamo vedere meglio l’effetto dato dalla lente colorata quando sarà messa sui miei occhi

Anche queste lenti hanno delle correzioni! Potevo comprarli senza prescrizione, chiedevano solo la correzione che volevo. E le lenti esistono anche in versione mensile, 15 giorni… E puoi anche chiedere il rimborso delle tasse sui tuoi acquisti. Me ne sono andato con 30 lenti giornaliere ACUVUE per 45.000 won. Le lenti mensili costano circa 60.000 won per 6 mesi

sito web: https://o-lens.com/

Sto uscendo dal negozio e passo davanti a una ragazza che si è appena operata per avere una doppia palpebra. Sono quasi svenuto, tanto la visione mi ha spaventato. Le sue palpebre erano completamente gonfie. A Gangnam, è molto comune incontrare ragazze che sono appena state al biliardo. Sembrano essere orgogliosi di avere soldi per la chirurgia plastica, orgogliosi di mostrare che presto saranno molto belli

Un’amica mi ha detto di aver visto una ragazza con la faccia BLU a causa dell’operazione V-line che ha preso la metropolitana (questa operazione consiste nel togliere parte dell’osso dalle mascelle, comunque!!!). Ma in un paese dove la bellezza è così importante, dove i genitori offrono ai loro figli operazioni cosmetiche appena compiono 18 anni, questa visione horror, soprattutto a Seul, è inevitabile

Nota: la bb cream è stata inventata in Corea del Sud, appositamente per questo! In modo che le ragazze appena operate possano uscire in strada con una carnagione fresca

Coex

Infine, l’EXCO viene esplorato a Gangnam, dove si è tenuto il G20 qualche anno fa. È anche un luogo con diversi centri commerciali, cinema, ristoranti..

Scopro con stupore un’enorme libreria (Starfield) nel centro commerciale. Come in tutte le librerie della Corea del Sud, ci sono tavoli dove ci si può sedere per consultare i libri gratuitamente. In Francia, se fosse possibile, tutti avrebbero letto solo manga/BD. Ma qui, la gente è davvero seria e legge libri veri 😀

Pranziamo in un ristorante di sushi con nastro trasportatore. Nonostante una qualità chiaramente superiore a quelle trovate in Francia, siamo super delusi. Abbiamo ancora in mente il vero sushi giapponese… mangiato a Osaka e Tokyo

Qui, non solo il sushi non ha wasabi all’interno, ma il riso è meno ben marinato

Ciò che è impressionante è il touchpad che permette di fare ordini personalizzati. Questi ordini sono poi consegnati tramite il tappeto, su piatti rossi (con il nostro numero di tavolo). Queste placche rosse sono geolocalizzate perché quando non sono lontane, la tavoletta ce lo dice

Sto finendo il mio lungo viaggio qui. A presto per il resto!

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