Leggi la prima parte del nostro soggiorno a Kyoto qui

Questa mattina, ci svegliamo presto per fare colazione a Le Bac à Sable, un caffè aperto da una coppia franco-giapponese. È bello avere un buon croissant e un buon pain de chocolat. A proposito, qui non si parla di “pain au chocolat” ma di “chocolatine”, sono vere e proprie. La raccomandiamo vivamente!

Questa mattina abbiamo avuto un incontro con un vecchio amico vietnamita e sua moglie. Ma abbiamo ancora un’ora davanti a noi, quindi sono motivata a camminare fino al Museo dell’Artigianato Tradizionale, di cui ho visto alcuni volantini ieri a Gion Corner

Museo dell’artigianato tradizionale

Il museo è a sinistra nella foto

Ci sono spettacoli di Geisha (chiamate Geiko a Kyoto) o Maiko (le apprendiste geishe) alle 14, 14:30 e 15, non so se è ogni sabato tutto l’anno o solo fino a marzo. Scopri di più! Lo spettacolo è gratuito, ma se vuoi un posto a sedere e una foto con le geishe, costa 1000yen

Il museo si trova nel seminterrato e l’ingresso è gratuito. Di solito non mi piacciono affatto i musei, non leggo le spiegazioni. Ma siccome sono una fan assoluta dell’artigianato, ho letto quasi tutte le spiegazioni (in inglese) di questo museo

Dalle 10 del mattino, ci sono veri artigiani che lavorano nel museo e si può vedere come fanno le bambole, i ventagli ecc

Dato che gran parte degli oggetti esposti sono anche in vendita, è vietato fare foto, con mio grande rammarico. L’unica cosa che si può fotografare è questo stand che riassume abbastanza bene tutti i mestieri esposti in questo museo

Devo dirvi che sono al settimo cielo! Spiegano in dettaglio le tecniche di tintura dei kimono. O i modelli sono applicati con una pasta + vernice. O i modelli sono disegnati direttamente sul tessuto, o usando stencil giganti (fatti di fori punzonati sulla pelle). O i modelli sono ottenuti con tecniche di tintura malata di mente!!! Per proteggere la zona che non ha bisogno di tintura, gli artigiani nascondono questa zona stringendole con dei fili, il che dà dei motivi super cool. Ma immaginate che tutto questo lavoro sia fatto ripetutamente, e a mano! Su decine di metri di tessuto! Ho trovato un’illustrazione fotografica

Digita “tecniche di tintura del kimono” e “stencil kimono” su Google Images per trovare altre tecniche più difficili e che richiedono tempo

Ci sono molte altre cose da vedere, tra cui la tecnica di fabbricazione delle bambole giapponesi (le minuscole mani da 1 cm sono addirittura fatte con i fili), la fabbricazione dei ventagli… A volte ci sono dei video, se mai un artigiano non è presente per illustrare quest’arte

Non credo di aver visto nessuna spiegazione su come sono fatte le candele tradizionali giapponesi (vedi l’immagine qui sotto). Ho visto su Netflix la fabbricazione di queste candele e, francamente, non scambierei mai il mio lavoro con questo lavoro, perché è un sacco di lavoro per una piccola cosa

Se ami il Giappone e sei abbonato a Netflix, guarda ASSOLUTAMENTE la serie Japanese Style Originator. Ti dice come ordinare la tempura, come ordinare e mangiare il sushi, come fare questa o quella cosa. È OUF! Dopo aver visto questa serie, avrete molta stima dei giapponesi, della loro pazienza e del loro perfezionismo

Beh, naturalmente, dopo una visita così WOW, ho derubato il negozio! 😀 a me i ventilatori giapponesi (ricordate, sono andato a vedere come gli ombrelli e i ventilatori sono fatti a mano a Chiang Mai – e la qualità è molto indietro rispetto a quella dei giapponesi. I ventilatori giapponesi sono fatti per durare, oltre ad essere estremamente estetici)

C’è una libreria proprio accanto al negozio, non so se l’accesso è a pagamento o no. Sono solo un po’ deluso di non avere più informazioni sulle arti della carta. Ma comunque, presto andrò al Museo della Carta a Tokyo

Organizzano laboratori ogni domenica pomeriggio, per personalizzare i fazzoletti/borse… con gli stencil. Visti gli esempi mostrati sopra, che non hanno nulla a che fare con la tintura dei kimono, non sono troppo interessato

Giardino botanico di Kyoto

Prendiamo la metropolitana per andare al Giardino Botanico dove ho un incontro con il mio amico di lunga data. Lui e sua moglie sono vietnamiti e vivono in Giappone da 12 anni. Quindi è naturale che mi propongano di incontrarli in un luogo locale al 100%

info pratiche: L’ingresso costa 200 yen, senza accesso al giardino sotterraneo. Se volete andare al giardino sotterraneo, dovete prendere l’entrata a 400 yens, o pagare 200 yens in più all’entrata del giardino.

In realtà non vedo nessun turista lì. I luoghi di hanami (osservazione e ammirazione dei fiori di ciliegio) preferiti dai giapponesi sono molto diversi da quelli dei turisti. A loro piace avere un posto per fare un picnic. Mentre i turisti sono più alla ricerca di luoghi di instagram

Mi lamento che vedo solo ciliegi con fiori bianchi, e subito mi portano a vedere ciliegi con fiori rosa. Ahhh, eccolo!

Vediamo anche le future spose nei servizi fotografici. Sono vestiti con un kimono da sposa, 3-4 volte più pesante del kimono che ho affittato ieri

I tulipani qui sono due volte più grandi di quelli che vedo in Francia!

Nel giardino sotterraneo ci sono molti fiori e cose divertenti, come il fiore più grande del mondo (ce ne sono due che sono più larghi di 1 metro). Un sacco di orchidee

E un fiore chiamato “labbra calde”, perché ha la forma di labbra piene ahaha

Dai, qualche altra foto di ciliegio

Lasciamo il giardino botanico e camminiamo lungo il fiume. E lì, mi viene offerto uno spettacolo impressionante di ciliegi con fiori rosa, proprio come nella mia immaginazione 😀

Poi pranziamo da Hananomai vicino alla stazione di Kyoto (che purtroppo non è mostrato su Google Maps), una catena dove si possono gustare specialità giapponesi. Anche qui, ci sono solo persone del posto. È un posto particolarmente popolare per i locali che vengono a bere sake, chiacchierare e mangiare. Ci si può sedere sulle sedie normali, o stare sul tatami (ma fa male alla schiena e ai piedi)

Qui, i pezzi di pesce sono super spessi (tipo 1cm). Tutto è fresco, molto buono, anche il tè fresco servito gratuitamente è delizioso

Approfitto di avere due persone del posto accanto a me per fare un sacco di domande sulla vita in Giappone, sul giapponese ecc. Ecco le informazioni che potrebbero interessarvi

• per il trasloco, puoi chiamare l’ufficio postale per ritirare i tuoi mobili e consegnarli al tuo futuro appartamento (che sia nella stessa città o dall’altra parte del paese). Sarà più economico che affittare un camion e guidarlo
• i giapponesi iniziano a lavorare abbastanza tardi (dalle 9 alle 10 del mattino), quindi non c’è molta offerta per la colazione perché tutti vanno al lavoro e seguono rapidamente con il pranzo (che dura in media 30 minuti). D’altra parte, possono tornare anche molto tardi (21h)
• Ci sono libri giapponesi che si leggono da sinistra a destra, ma la maggior parte di essi si legge da destra a sinistra della pagina. Quando il giapponese è scritto verticalmente, si deve leggere da destra a sinistra. Ma quando è scritto orizzontalmente, bisogna leggere da sinistra a destra
• Per digitare il giapponese sul telefono, si digita la versione fonetica nell’alfabeto hiragana, per esempio per kyoto si devono digitare le tre lettere corrispondenti al fonetico ky-o-to, e poi il telefono suggerirà l’ortografia corretta di questa parola. Questo implica che bisogna saper scrivere e leggere perché ci sono molti omofoni. Puoi fare un errore e scegliere “Sono andato a vedere una pietra” invece di “Sono andato a vedere un dottore”.

• i suoni giapponesi sono abbastanza limitati (25 se non mi sbaglio), quindi per formare le diverse parole, hanno bisogno di molte sillabe => le parole giapponesi sono super lunghe.
• Non c’è spazio tra le due parole. Quindi bisogna conoscere le parole per sapere dove finisce una parola 😀
• Ho chiesto se omettere il gozaimasu dietro “arigato” (grazie) fa di me un emarginato maleducato (non ricordo questa parola), e mi hanno detto che non è un grosso problema, il gozaimasu è una forma di estrema cortesia da aggiungere alla fine, ma la sua assenza non farà di me un emarginato
• Mi hanno anche confermato che konichiwa va bene anche per “buona sera”; è abbastanza buono! Alleluia! Quindi devo solo ricordare ohayo gozaimasu (buongiorno) e konichiwa (buon pomeriggio/sera).
• I giapponesi sono molto felici che gli stranieri facciano lo sforzo di imparare sarebbero solo poche parole in giapponese, quindi fate lo sforzo di imparare le parole di base quando siete in Giappone.

Fushimi Inari-taisha

È già ora di lasciare i nostri amici e andare al santuario dei mille torii. Questo posto si trova tra Kyoto e Osaka, ecco perché abbiamo scelto di visitarlo per ultimo, prima di tornare a casa a Osaka

Fushimi Inari-taisha (伏見稲荷大社) è un complesso di piccoli santuari sparsi su una montagna e di edifici principali ai piedi della montagna. Questo santuario comprende la montagna conosciuta anche come Inari, che si trova a 233 metri sul livello del mare. La cima può essere raggiunta in circa 2 ore di cammino attraverso uno dei sentieri che si estendono per circa 4 km

Questo santuario è noto soprattutto per le migliaia di torii vermigli (鳥居) che formano un percorso sulla collina su cui è costruito il tempio2. Questi torii (鳥居) sono per lo più donazioni fatte da individui, famiglie o aziende a Inari

Un torii o tori-i (鳥居?) è un portale tradizionale giapponese. È comunemente eretto all’entrata di un santuario scintoista per separare il recinto sacro dall’ambiente secolare. È anche considerato un simbolo dello scintoismo

A causa della sua funzione di separazione simbolica tra il mondo fisico e quello spirituale, ogni torii attraversato quando si entra in un santuario deve essere riattraversato nell’altra direzione per tornare al mondo materiale. Non è raro vedere i giapponesi bypassare un torii quando pensano di non passarci più in seguito.

Fonte: Wikipedia

La prima volta che ho visto questi portali è stato nel film “Memorie di una geisha”, un film controverso da un romanzo molto controverso che conosco. Ma ehi, permette a persone come me che non sanno nulla del Giappone di avere una piccola anteprima del Giappone antico

Appena si entra nel tempio (che è gratuito), si possono vedere molti mini-torii appesi. Sono torii comprati dai turisti (per 800yen) e c’è una lista di desideri in giapponese da scrivere sul torii (auguri di salute, felicità, successo ecc.). Ancora, la serie Netflix di cui vi parlavo sopra ha un episodio dedicato alla realizzazione di torii (veri)

L’inizio della visita è un po’ difficile: troppa gente, ci si accalca per una brutta foto

E poi andiamo sotto torii più piccoli, più stretti insieme… ed è quasi insopportabile

info pratiche: Il vantaggio è che tutto il percorso è accessibile in sedia a rotelle, tranne i primi 10 metri che portano all’ingresso del tempio.

Siamo super delusi… finché non vediamo che alla fine di questa serie di piccoli torii, c’è un passaggio che porta alla cima della montagna. Saliamo sempre più in alto… e ce ne sono più di mille!!!! Siamo partiti per due ore, senza saperlo

Lo sforzo viene ripagato, sulla strada, si vede questo tipo di paesaggio

Il vantaggio è che la maggior parte dei gruppi cinesi e coreani non fanno lo sforzo di salire. I 2 o 3 brutti selfie che hanno fatto sono sufficienti per loro. Così, anche se c’è ancora gente in giro, è molto più piacevole

Quando saliamo, non vediamo i nomi dei donatori sui torii..

D’altra parte, nell’altra direzione, i nomi sono chiaramente visibili

I torii non sono tutti dello stesso colore e lo stato di conservazione è molto variabile perché alcuni sono più vecchi di altri. Le dimensioni sono un po’ diverse. Costano ai donatori tra 1335€ e 9900€. Se sei povero, opta per i mini-torii all’ingresso del tempio a 800yens (6€). Sarà spietatamente buttato via alla fine della giornata, ma hey … 😀 è l’intenzione che conta

Lungo tutto il percorso, vediamo molti cimiteri e luoghi sacri con piccoli torii

Vediamo anche dei fiori molto belli

Di tanto in tanto, c’è un posto con acqua sacra, bisogna usare la spatola di bambù per prendere l’acqua e pulirsi le mani e la bocca (non bisogna berla, però). Lo vediamo all’ingresso di ogni tempio in tutto il Giappone

Quando si arriva in cima, si vede un vecchio cimitero, come tutti gli altri. Ma siamo entrambi molto felici di aver fatto tutta questa strada e di aver goduto appieno del posto

Quello che non mi piace troppo è l’affollamento e le grida dei corvi. Corvi + Cimiteri, è un po’ sinistro

Non è molto bello per noi turisti perché a un certo punto ci costringono a scendere per un altro sentiero (è il caso del piccolo torii visto all’inizio). Ma la tradizione vuole che si torni indietro attraverso lo stesso torii quando si scende, per poter tornare giù nel mondo materiale

andare un’ultima foto di questo luogo magico (notare la presenza di un ciliegio in fiore sullo sfondo)

Impieghiamo 1h30 per tornare a Osaka, c’è solo un cambio (alleluia), così ho potuto dormire un po’. Siamo così esausti che ceniamo in un canale tipo Matsuya qui accanto e poi dormiamo

Parte 2: Consigli pratici

Bilancio

• Visite

  • Museo dell’artigianato tradizionale: gratuito. d’altra parte il suo grande negozio può farvi spendere molto 😀 piccolo ventilatore da 200yen, il più bello in 3000yen
  • Giardino botanico di Kyoto: 400yen (con visita al giardino di vetro), si prega di portare degli spiccioli perché i biglietti si comprano con la macchinetta
  • Fushimi Inari-taisha: gratis

• Trasporto

  • Centro => Giardino Botanico di Kyoto: 260yen
  • Giardino botanico di Kyoto => Fushimi Inari-taisha: 290yen
  • Fushimi Inari-taisha => Osaka : 630yen

• Colazione a Le Bac à Sable (ho dimenticato quanto costa)
• Pranzo: minimo 1000yen/persona a casa di Hananomi

Suggerimenti

• Oggi non abbiamo preso l’autobus, quindi non abbiamo comprato l’abbonamento giornaliero per l’autobus. Il pagamento del trasporto (metro e treno) è stato fatto con la carta prepagata ICOCA.
• Abbiamo quasi preso il treno sbagliato, leggi il nostro articolo per evitare le trappole di google maps
• Dato che abbiamo degli appuntamenti al giardino botanico, lo visitiamo nell’ordine indicato, ma vi consiglio di raggruppare le vostre visite, perché questo giardino si trova all’estremo nord della città, e i torii all’estremo sud della città tra Kyoto e Osaka.
• Vi consiglio di visitare i torii sulla strada per Kyoto, o sulla via del ritorno a Osaka. Non visitateli troppo tardi, non c’è luce in cima alla montagna, ed essere lì con le grida dei corvi e dei cimiteri quando è buio è triste!
• Se ami l’artigianato, il Museo dell’artigianato tradizionale è quello che fa per te! Andateci preferibilmente nel pomeriggio per vedere lo spettacolo delle geishe. Se non ti piace l’artigianato, ti annoierai a morte (come JB) 😀
• Il negozio del museo offre di fare fatture esenti da tasse per qualsiasi acquisto superiore a 5000yen, quindi pensaci e porta con te il tuo passaporto.
• Rispetto a Osaka, trovo che i negozi di souvenir a Kyoto siano molto più numerosi e qualitativi, c’è più scelta e i prodotti venduti sono davvero rappresentativi della cultura e dell’artigianato giapponese, quindi non esitate a fermarvi lì.
• Per saperne di più sulla cultura e l’artigianato giapponese, guarda la serie Japanese Style Originator su Netflix