Gelateria La Romana: il miglior gelato di Torino (Italia) – parte 4
La gastronomia italiana è pasta, pizza e gelato!
E in effetti, ci sono ghiacciai dietro ogni angolo.
Dato che siamo dilettanti, ne abbiamo testato alcuni durante le nostre passeggiate in città. Tutto sommato, è una delizia ogni volta, i gelati italiani sono incomparabili con quelli che siamo abituati a mangiare altrove.
Fino a trovare il top del top: la Gelateria La Romana. Fondata nel 1947, questa gelateria è diventata un franchising ma la produzione rimane artigianale e i gelati sono un KILLDOWN!
La maggior parte dei negozi del marchio sono in Italia, ma ci sono alcuni negozi in Spagna e in Austria.
Annuncio che, quando smetteremo di viaggiare con Anh, sono candidato a lanciare il franchising in Francia!
Il negozio è aperto tutti i giorni da mezzogiorno alle 23 o mezzanotte a seconda del giorno, quindi è bene che sappiate che mi è piaciuto andarci regolarmente.
Se ci vai nel fine settimana, è probabile che sia molto affollato e che ci sia un po’ di anarchia.
Quindi vi spiegherò il principio per non perdervi.
Prima devi fare la fila alla cassa sulla destra per scegliere quello che vuoi. Non scegliere i gusti in quel momento, dì solo cosa vuoi (un gelato, una frittella, uno yogurt, …) e la dimensione.
Il personale è affascinante e paziente con gli stranieri, la maggior parte dei dipendenti parla inglese o anche francese ma è più divertente fare lo sforzo in italiano.
Per il gelato ci sono 4 misure disponibili: piccola, media, grande o maxi con 2, 3, 4 e 5 gusti rispettivamente (con un gusto in meno se si sceglie di avere la panna montata).
Una volta fatta la vostra scelta, ritirate un biglietto e aspettate che qualcuno sia disponibile per servirvi.
La prima cosa da fare è indicare se si vuole un cono o una coppetta(cono o coppetta).
Poi indicate i profumi che volete. Non è molto facile poiché, a differenza della maggior parte dei ghiacciai in Francia, i barattoli non sono aperti e quindi non si possono vedere (per mantenere il gelato in buone condizioni, il coperchio viene chiuso ogni volta). Alza la testa e tutti i gusti vengono visualizzati… in italiano.
Non esitate a innovare e a cambiare le vostre abitudini, io sono conservatore con il gelato e ho iniziato con la classica vaniglia/cioccolato. Un’impiegata gentile mi ha poi fatto provare un piccolo pezzo di altri 2 gusti. Posso dirvi che dopo questo, ho provato un sacco di gusti diversi!
Se volete scegliere a vostro piacimento, la lista completa delle fragranze è qui: https: //www.gelateriaromana.com/en/cat0_6657-the-tastes-of-tradition.php. Il 100% delle fragranze non sono sempre disponibili, ma c’è molto da scegliere!
Purtroppo non ho provato tutto, ma ecco alcuni dei miei gusti preferiti:
- Cioccolato al latte
- Cioccolato fondente
- Crema dal 1947
- Croccante della nonna
- Crumble pralinato alla mandorla
Un’altra differenza con i ghiacciai in Francia è che le quantità sono super generose! Dove si è abituati ad avere piccole palline, qui è l’intero contenitore che viene riempito e trabocca da tutte le parti.
Dopodiché, non vi resta che divertirvi!
La Gelateria La Romana offre anche torte che sembrano deliziose, non ho avuto l’opportunità di provare, ho abbastanza da fare con il gelato 🙂
Quando arrivi lì e hai ceduto a quei deliziosi gelati…
Per favore non mandatemi una foto, sarei geloso! 😀
EDIT Ottobre 2020 : Due anni dopo, siamo a Roma e scopriamo con gioia che ci sono quattro sedi di Gelateria La Romana! Ed è buono come lo ricordavamo! Dopo aver testato molti ghiacciai, riteniamo ancora che i migliori gelati siano lì 🙂
Puoi richiedere una mappa in inglese per aiutarti a fare la tua scelta.
