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Marrakech (Marocco): Prime impressioni

Dopo un passaggio espresso a Casablanca, siamo in un autobus per Marrakech (3 ore con la compagnia CTM, che consigliamo).

Abbiamo sentito molto bene e molto male su questa città e vogliamo farci una nostra opinione. Ecco perché prenotiamo un Airbnb solo per una settimana quando di solito prenotiamo per un mese. Se non ci piace, possiamo rapidamente andare da un’altra parte.

Parte 1: Diario di viaggio
Parte 2: Consigli pratici

Parte 1: Diario di viaggio

Il nostro Airbnb

Le tariffe sono così economiche che optiamo per un riad privatizzato, con 3 camere da letto, 4 bagni. Solo per noi. 30€/notte. Per prolungare il nostro soggiorno e accogliere gli amici se hanno voglia di passare il Natale qui.

Ma è davvero troppo grande per noi. Siamo troppo pigri per andare da un piano all’altro. Solo per parlare tra di noi, dobbiamo usare Whatsapp 🙂

E i riad non sono fatti per ricevere molto sole all’interno => Fa troppo freddo. Deve essere fantastico in estate, ma in inverno, non c’è isolamento, non c’è riscaldamento, abbiamo sempre una giacca addosso. #fail

Internet è super lento (ma è così che dovrebbe essere ovunque in Marocco), quindi continuiamo a usare il 4G per connetterci.

Di ritorno dalle vacanze solo da una settimana, siamo super sollecitati dai nostri clienti. E devo ammettere che la codifica, raggomitolata su un pezzo di divano, in una coperta coccolosa, con una coperta enorme e un mini tavolo, non è stata la mia migliore esperienza dell’anno 😀

La buona notizia è che il riad si trova in una bella residenza, con ristoranti locali, super buoni ed economici, e simpatici gatti di strada che amano il mio cibo (eccomi di nuovo la mangiatoia ufficiale della residenza). Alle 21, c’è un’altra signora che dà da mangiare ai gatti delle crocchette. Nei paesi musulmani, tutti amano i gatti (perché il profeta li ama), ma i cani, invece, sono considerati non super puliti… non ne abbiamo visti molti.

La truffa dei taxi

Al di là del freddo, ciò che ci termina sono le interminabili trattative con i taxi. Poiché il nostro Airbnb è un po’ fuori dal centro, siamo obbligati a prendere i taxi per la medina.

Ed è faticoso.

5€ per l’andata. 5€ per il ritorno, a volte 8€ per 1,5 km nelle ore di punta perché l’autista non vuole mettere il tassametro. Siamo disposti a pagare un po’ di più dei locali (che pagano 0,8€), ma 10€/giorno solo per il taxi mentre un tagine costa 3€, è abbastanza. Quando chiediamo loro di mettere il contatore, si fermano e ci cacciano via. JB chiede informazioni e, infine, riusciamo ad eliminare questo stress quotidiano, ordinando un taxi su un’applicazione o via telefono (ne parliamo qui)

Anche per i locali, è costoso chiamare un taxi. Alcuni autisti non prendono mai i marocchini perché è più redditizio fregare i turisti.

Qui, i taxi possono essere condivisi (il tassametro è multiplo). È come lo sketch di Gad Elmaleh, quando fermi un taxi, ci sono già delle persone dentro, tu dai la tua destinazione e loro ti dicono se il taxi va nella stessa direzione o no. Ci sono circa 2500 taxi a Marrakech, sono tutti presi nelle ore di punta, e possono annunciare prezzi che farebbero arrossire di gelosia i taxi parigini.

Visite

Fortunatamente, con l’arrivo a sorpresa di un collega SEO e della sua famiglia a Marrakech, siamo finalmente motivati a visitare questa città e a superare la prima impressione caotica. Hanno pagato un autista privato per visitare la città, e penso che sia una grande idea perché evita interminabili negoziazioni con i taxi.

Naturalmente, visitiamo la piazza Jemaa el-Fna, che è vivace di giorno e di notte, ma più dal pomeriggio in poi. C’è di tutto: venditori di cosmetici, venditori di succhi di frutta, tatuaggi all’henné, bancarelle di cibo come musicisti, incantatori di serpenti o ragazzi che trascinano povere scimmie in catene per attirare i turisti.

L’atmosfera è davvero fantastica e ti senti super sicuro anche se devi stare attento al tuo portafoglio.

Abbiamo trascorso buona parte del pomeriggio dalla terrazza di uno dei tanti ristoranti che si affacciano sulla piazza, facendo people watching con A. e la sua famiglia.

Ci hanno portato al souk e ci hanno mostrato una piccola porta che portava al “souk dei locali” (e non al pulito e ampio souk dei turisti). Ci torneremo durante il giorno (perché è chiuso abbastanza presto, verso le 18). I loro figli chiamano il souk “il labirinto” (hanno 5 anni, troppo carino). Hanno anche fatto amicizia con un negoziante e uno di loro ci ha presentato così al negoziante: “sono clienti che vanno in giro per il mondo” ahaha, che carino. 5 anni e già un attaccabrighe!

Camminare nel souk e nei vicoli intorno a questa piazza è la mia esperienza preferita a Marrakech (a condizione di non comprare nulla e di non soffermarsi davanti a una bancarella, altrimenti il venditore ci salta addosso). Preferisco questo souk al bazar di Istanbul o del Cairo.

Ci sono alcune lampade e candelabri molto belli…

L’olio di argan è quasi venduto al litro. Sono comunque diffidente sulla qualità di questo olio (vi darò un altro indirizzo). Il sapone nero è venduto al chilo (10dh il kg, cioè 1€), l’argilla anche (20dh/kg), il ghassoul anche … niente a che fare con i prezzi in Francia.

C’è anche della roba strana di cui non vediamo l’uso, come: uova di razza, tartarughe… ci verrà detto che probabilmente è per la stregoneria. I maghi danno la lista della spesa ai loro clienti. Molti turisti vengono solo per questo.

Ceniamo con A, con un altro collega SEO che ora vive a Marrakech con sua moglie marocchina. Hanno avuto cura di scegliere un ristorante di alto livello nel quartiere di Guéliz (la parte moderna di Marrakech), con musica dal vivo e uno spettacolo di danza del ventre alle 22. Abbiamo testato lì il tagine di marrakech al 100%(tanija marrakchi).

Questo piatto è tradizionalmente preparato dagli uomini perché lo preparano mentre le donne si vedono (e non cucinano). È un piatto molto consistente, con 95% e 5% di ceci (per le 5 verdure al giorno). Non ho fatto una foto di questo piatto ma potete digitare tanijamarrakchi su Google Images.

Per i carnivori, è un piatto molto buono, ma per JB, mancano le verdure 😀 Questo ristorante offre anche chicha (che non abbiamo provato) ma il cameriere mi ha fatto una dimostrazione di giocoleria con un pezzo di carbone ardente. Ero troppo stressato per lui. In ogni caso, durante questa cena estremamente arricchente culturalmente (S., il nostro vicino di tavolo ha lavorato nel turismo e conosce il Marocco a memoria), abbiamo potuto fare un sacco di domande su (1) come prendere il taxi a Marrakech (2) pianificare il nostro futuro viaggio nel deserto (3) quanto è facile venire in Marocco ecc.

Andiamo vi do il nome del ristorante: Azar Restaurant ma attenzione, il prezzo è lo stesso di un ristorante marocchino chic a Parigi (50€/persona).

Museo Dar Si Said

Il giorno dopo, prima di incontrare nuovamente A., visitiamo rapidamente questo museo dedicato ai tappeti marocchini.

Sulla strada per il museo, ci sono già molti commercianti di tappeti.

Questo museo dà brevi spiegazioni sulla fabbricazione dei diversi tipi di tappeti. Ma devo ammettere che sono molto meno belli di quelli che abbiamo visto in Turchia. L’interesse del museo risiede nella bellezza del luogo. Seguendo la freccia, passiamo da una stanza all’altra, prima di imbatterci in un giardino molto affascinante, poi in una stanza di una bellezza mozzafiato al piano superiore, prima che un altro cortile ci dia una grande vista. Questo edificio è una dimostrazione riuscita dell’artigianato marocchino (di cui abbiamo letto le tecniche a Casablanca). Consiglio vivamente la visita! A memoria, l’ingresso costa 20dh/persona e non ci sono quasi turisti.

Palazzo Bahia

Incontriamo A. e la sua famiglia davanti al Palazzo Bahia. Attenzione, l’ingresso non è quello indicato da Google Maps, ma la piccola porta vicino al ristorante El Bahia (toccare su Google Maps). L’ingresso costa 70dh/persona. Il complesso contiene 250 stanze ma noi abbiamo accesso solo a una parte molto piccola del complesso (10 cose grandi). Ci sono molti turisti, rendendo il posto meno magico del museo dei tappeti visitato 30 minuti prima.

Tuttavia, basta guardare i dettagli, le decorazioni in stucco, il soffitto in cedro dipinto, le ceramiche, i colori… Quello che trovo spiacevole è l’assenza dei mobili. Perché le stanze sono quasi tutte uguali, ed è difficile immaginare come fosse 200 anni fa. Perché le stanze sono così buie e le finestre così piccole? Mi aspettavo anche più acqua di questa, più fontane, più piscine. Non so se è perché queste parti non sono accessibili a noi? In ogni caso, è incomparabile con quello che abbiamo visto a Siviglia, per esempio.

Cena nella piazza principale

Prima di lasciare Marrakech, dobbiamo assolutamente provare uno dei tanti ristoranti della piazza principale che ci fanno venire voglia. Il barbecue è acceso dalle 17:00. La concorrenza è terribile, i battitori si contendono ogni cliente. La sollecitazione è tale che non riusciamo a guardare più di 4 ristoranti, e siccome tutti sembrano essere uguali, finiamo in un ristorante che ci promette una bevanda gratis (è il caso), e 6 spiedini per 40dh.

Infine, gli spiedini che ci interessano costano più di 70dh, la bevanda e l’insalata sono inclusi come promesso. Va bene, ma non è nemmeno straordinario. In ogni caso, A. ci ha consigliato di mangiare qui invece, perché i ristoranti di classe che si affacciano sulla piazza (con terrazza) sono costosi (conta almeno 100dh il tagine, o 3 volte il prezzo normale) e inoltre, ha avuto problemi digestivi dopo.

Mentre le bancarelle, boui boui sulla piazza, hanno più clienti quindi gli ingredienti sono sicuramente più freschi.

Sono incuriosito dalla presenza di molti stand di lumache e opto per una piccola ciotola di 5dh. Le lumache sono marinate con spezie e servite in una ciotola piena di acqua calda e piccante. Puoi chiedere un po’ più di acqua (piccante) alla fine, gratis. Si vede un po’ troppo bene la forma della lumaca, ma per il resto mi piace.

I miei indirizzi preferiti

Approfitto del nostro passaggio a Marrakech per mangiare cibo asiatico (sono 2 mesi dalla Turchia che non mangiamo cibo asiatico). Allora vi consiglio il ristorante petit thai (a Guéliz) È delizioso! e sanno come dosare il peperoncino (ho chiesto “un po’ di peperoncino” e hanno rispettato la richiesta).

E siccome ero a corto di ostriche, sono andato al ristorante Bagatelle (sempre a Guéliz) a mangiare francese. Le ostriche vengono dal Marocco e sono deliziose.

Per l’olio di argan, ti ho detto che avevo un indirizzo, è Naturelle d’Argan (sempre a Guéliz). Questa marca, certificata Ecocert, è stata distribuita in Francia un tempo (avevo una bottiglia da 50 ml), e poi è scomparsa, a quanto pare, i prezzi praticati non assicuravano la loro redditività in Francia, quindi ora la vendono solo in Marocco. È un olio molto buono, che non puzza (a differenza degli oli di qualità inferiore che puzzano di escrementi di capra), circa la stessa qualità di Melchior & Balthazar, di cui ho parlato a lungo qui.

Il prezzo è molto dolce: 10€ per 50ml. 15€ per 100ml. Ho notato che solo l’olio di argan poteva idratare correttamente le mie mani (dato che siamo in Nord Africa, le mie mani soffrono).

Siamo anche andati all’hammam, Les Bains deMarrakech. Consigliato da S., il posto è di 2000m² quindi ci siamo completamente persi e abbiamo sempre bisogno di qualcuno che ci indichi dove andare. Abbiamo optato per il trattamento Marrakech a 79€/persona e siamo rimasti lì per almeno 3 ore. Dopo, siamo usciti con la pelle tutta morbida, ben idratata e pulita. L’esperienza è super lussuosa rispetto a quella che si può ottenere in un hammam popolare (dove lo scrub è fatto sul pavimento), ma trovo che lo scrub sia sciatto. È ancora da fare almeno una volta (oltre a un vero hammam autentico non turistico). È meglio prenotare il giorno prima.

Attenzione: l’hammam è misto ma ogni coppia ha diritto a una cabina privata, è soprattutto un luogo per lavarsi quindi bisogna mettersi nudi (bene con biancheria usa e getta). Specifico perché alcune persone non si sentono a loro agio con questo.

Bene, questo è tutto per questo primo diario di viaggio a Marrakech. Passeremo un mese a Essaouira, prima di tornare a Marrakech, pubblicherò il secondo diario di viaggio di Marrakech tra un mese qui

Parte 2: Consigli pratici

  • Airbnb : 30€/notte
  • Ristorante Bagatelle : conto 25€/persona/pasto
  • Ristorante Azar : conto 50€/persona/pasto
  • Ristorante sulla piazza principale: conto da 5€ a 7€/persona/pasto
  • Ristorante veramente locale: conta da 3€ a 5€/persona/pasto
  • Taxi: 30dh/viaggio è una tariffa accettabile (non ti lasceremo pagare meno comunque)
  • Museo Dar Si Said: 20dh/persona
  • Bahia Palace: 70dh/persona
  • I bagni di marrakech : da 220dh

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