Parte 1: Diario di viaggio
Parte 2: Consigli pratici

Parte 1: Diario di viaggio

La

nuova AirbnbCa

è lì, abbiamo cambiato Airbnb. Il nuovo Airbnb è molto più economico (24€/giorno grazie a un grande sconto legato al nostro soggiorno) e molto meglio situato. Tanto meglio perché comincio a sentire il bisogno di essere più vicino a trasporti veloci come il tram o la metropolitana (l’autobus è troppo lento). Dalle nostre diverse finestre (sì, ce ne sono molte, l’appartamento è ultra luminoso), possiamo vedere le colline intorno a noi e la torre di Galata che non è molto lontana. Vi lascio guardare questo video fatto da JB se vi interessa



Ovunque a Istanbul, ci sono sempre molti gatti selvatici. Sono nutriti dalla gente del posto, che dà loro da mangiare e da bere. E sono spesso nutriti con ottime crocchette, anche di pollo. Non diamo loro Whiskas per esempio. Dato che ci sono già parecchi mangiatori la mattina e la sera (prima e dopo il lavoro), approfitto della mia uscita quotidiana per fare colazione per diventare anch’io un mangiatore 😀 C’è un negozio di crocchette Hill’s e Purina (buone marche di crocchette) vicino a casa mia. I gatti individuano quelli con il cibo, uno sguardo e sanno che ho qualcosa da dargli. A proposito, c’è già un rapporto/film su di loro. Il film KEDI segue la storia di diversi gatti selvatici a Istanbul per diversi mesi, è davvero ben girato e ben raccontato. Da guardare al più presto.

Colazione turcaNel

nostro quartiere (Tophane) ci sono molti ristoranti specializzati nella colazione/brunch. Servono la colazione (salata o dolce) tutto il giorno. Ci è piaciuto molto quello di The Clock Cafe (pieno di orologi a muro). Oggi scopriamo il ristorante 5. Kat. Arriviamo abbastanza presto perché non abbiamo una prenotazione (e secondo le recensioni, sono sgradevoli quando si tratta di prendere prenotazioni). La vista è incredibile! Senza una prenotazione, non possiamo stare vicino alla finestra, ma possiamo comunque vedere da lontano l’enorme moschea sulla riva asiatica, così come una bella moschea sul lungomare, abbiamo notato di andarci più tardi.





Noi optiamo per il grande brunch a 130TL per due (19,8€), tè incluso. Bisogna pagare il 10% di mancia in più (obbligatorio) e l’acqua se necessario. La padella che vedi al centro è il menemen: uovo strapazzato con pomodori e spezie, è delizioso! Anche se conosco già questa ricetta, non posso rassegnarmi a provare altre cose, sono troppo fan di questo piatto, molto semplice ma troppo, troppo buono (ben condito, pieno di sapore).

Abbiamo diversi tipi di torte dolci e salate, melanzane grigliate (amano le melanzane), formaggio filante (sembra pollo) e marmellate. In breve, un vero brunch.

Abbiamo testato un altro indirizzo noto, elencato in varie guide gastronomiche: Van Kahvalti Evi, non lontano da qui. Ma per una colazione di successo, preferisco davvero questo: 5. Kat Restaurant o The Clock Cafe , che ho menzionato prima.

Ayasofya Hürrem Sultan Hamamı

Torniamo nel quartiere di Sultanahmet per un hammam di lusso all’Ayasofya Hamami. Approfittiamo della presenza del sole per fare qualche foto davanti alla Sainte-Sophie. Allo stesso tempo, un cameraman sta filmando un documentario di viaggio. Credo di aver bombardato il loro video, quindi hanno dovuto filmare hehehehe se mi vedete mai su GeoVoyage, “foto di viaggio, una vera piaga”, ditemelo! 😀



L’hammam è proprio accanto, ed è così bello che molte persone ci sono entrate, pensando di poterlo visitare. Ci sono due entrate separate: uomo/donna. Abbiamo prenotato con 3 giorni di anticipo. Poiché le tariffe sono esorbitanti: 80€ solo per l’hammam (45 minuti), abbiamo fatto solo quello e non abbiamo prenotato un massaggio oltre a quello.

L’Haseki Hürrem Sultan Hamamı è un bagno turco del XVI secolo a Istanbul. Fu commissionato da Roxelana, la compagna dell’imperatore ottomano Sultano Solimano I. Fu costruito da Mimar Sinan sul sito dei Bagni di Zeuxippus per la vicina comunità religiosa di Santa Sofia.

Se l’esperienza è andata molto bene per me, in più in un ambiente reale, molto pulito e tutto in marmo, l’esperienza di JB è stata rovinata da un impiegato che continua a dirgli l’unica parola che conosce in inglese: “tips tips”. È vero che è tradizione dare la mancia a chi si occupa di noi, ma è tutto alla fine, e a discrezione di ognuno. Qui, il prezzo è giustificato dal fatto che ogni impiegato si occupa di un solo cliente alla volta. Vengo portato in una stanza a forma di cupola per fare una doccia con acqua molto calda per 10 minuti, prima di essere portato in un’altra stanza per lo scrub, seguito da un piccolo massaggio, mentre sono coperto di schiuma di sapone, e sdraiato sul marmo riscaldato. Ho messo qui le foto dal sito ufficiale perché non ci è permesso fare foto all’interno (il che è un po’ normale perché tutti sono mezzi nudi).

Moschea BluOggi

giocheremo, ancora una volta, il gioco delle 1000 differenze.

Ecco cosa speravamo di vedere:



Ecco cosa abbiamo visto:



Ecco fatto! La moschea è in costruzione. Abbiamo il permesso di entrare al di fuori delle ore di preghiera. Le donne devono coprirsi la testa con un foulard (te lo prestano se non ne hai uno). Gli uomini devono avere le gambe coperte (prestano anche il necessario se ne avete bisogno). Purtroppo non abbiamo potuto accedere alla parte centrale, né intravedere la cupola centrale (in costruzione). Ho messo qui quello che abbiamo visto:








Tomba del

SultanoAl

limite, la tomba del sultano qui accanto è molto più interessante, anche se è piccola. L’accesso è gratuito e bisogna togliersi le scarpe e velarsi, proprio come nella moschea blu. Sono sempre più un fan della calligrafia araba, la trovo altrettanto incantevole dei mandala nepalesi.

La cisterna della basilica

La Cisterna Basilica, conosciuta anche con il nome turco Yerebatan Sarnıcı, è una gigantesca cisterna sotterranea di Costantinopoli, la capitale dell’Impero Bizantino, di cui è uno dei monumenti più spettacolari ancora visibili oggi a Istanbul.

Wikipedia lo definisce spettacolare… ehm, è un po’ esagerato. È abbastanza bello con le luci, ma di nuovo, è in costruzione, non c’è acqua. Il posto ha “basilica” nel nome perché a un certo punto era sotto una basilica. Un film di James Bond è stato girato qui, quando si vede che non porta da nessuna parte, vedere James Bond in una barca, in fuga da qualche parte, è abbastanza divertente.





È normale che queste due teste massicce siano a testa in giù o di lato, è per non guardarlo dritto negli occhi ed essere trasformato in pietra.

Parte 2: Consigli pratici

Budget –

Brunch al 5.Kat Restaurant: 150 per due (ho contato l’acqua e la mancia)
– Brunch al The Clock Cafe: circa 50TL/persona
– Accesso alla vasca della Basilica: 20TL/persona
– Ayasofya Hürrem Sultan Hamamı : da 80€/persona (pagamento con carta)
– Moschea Blu: accesso libero
– Tomba dei Sultani: accesso libero