Nomadi digitali: un mese a Buenos Aires (Argentina)

Dopo qualche giorno di riposo a Salta, prendiamo l’aereo per Buenos Aires. O è l’aereo o 30 ore di bus, credo che la scelta sia presto fatta. Avremmo potuto scegliere Salta o Mendoza, ma ci è piaciuta molto Buenos Aires, una città che assomiglia stranamente a Parigi, quindi abbiamo voluto passarci un mese. Non è affatto riposante, JB e io abbiamo progetti piuttosto impegnativi, che ci richiedono di non muoverci per un po’ e di essere collegati alla fibra ottica.

La città è immensa, abbiamo preso un bus hop-on hop-off (30$/persona) e con il traffico, ci è voluta un’eternità per fare anche solo metà del percorso. Non ho mai visto una città con fermate del bus hop-on hop-off così poco interessanti ahahah. È una città per viverci, non per visitarla. Le principali attrazioni le abbiamo già viste l’ultima volta, e francamente non mi avevano impressionata, quindi questa volta ci limitiamo a goderci l’atmosfera della città.

Arriviamo in Argentina tre mesi dopo l’elezione del nuovo presidente ultra-liberale, il tasso di cambio e l’inflazione non sono affatto a nostro favore. Un ristoratore francese ci spiega che a dicembre, lo stesso pasto che ora paghiamo 30 € sarebbe costato 8! Tutti i prodotti importati costano un patrimonio (un Kinder Surprise a 4€!), una crema idratante venduta a 15€ in Francia costa 33€ qui! Vedremo come andrà nei prossimi anni, se il dollaro verrà usato ampiamente per strada. Perché qui si paga ancora in pesos, con banconote da 1000 pesos massimo (1€). Ci sentiamo dei mafiosi con i nostri mazzetti di banconote ogni volta che andiamo in un ristorante che accetta solo contanti. A quanto pare, stanno studiando banconote da 20.000 pesos, non sarebbe male.

La mancanza di contanti ci pesa un po’ nonostante i +200.000 pesos che siamo riusciti a ottenere a Salta, perché gli uffici Western Union a Buenos Aires sono spesso a secco. Bisogna destreggiarsi tra pagamenti con carta di credito, mance in contanti, ristoranti che accettano solo contanti… per fortuna ci restano gli euro, che possiamo cambiare più facilmente (perdiamo il 3% con il cambio), JB ti spiega più in dettaglio qui.

Anche i nostri ristoratori sono stufi. Devono anticipare gli aumenti di prezzo in continuazione, anche lo stipendio dei camerieri cambia ogni mese, devono destreggiarsi tra pesos e dollari, cambiare al momento giusto, ecc. insomma, un incubo. Quando andiamo al ristorante, non sappiamo se il prezzo sarà lo stesso o se aumenterà del 10% all’improvviso. In un mese, abbiamo avuto 2 aumenti del 10% nei nostri ristoranti preferiti.

È qui che i nostri vestiti decidono di cadere a pezzi, i miei cosmetici sono finiti, nonostante i prezzi esorbitanti, siamo comunque contenti di poter fare scorta e di avere molta scelta rispetto alla Bolivia. Il mio computer si accende una volta su tre, e solo quando è appoggiato sul tavolo. Insomma. Le nostre cose si consumano con il tempo, ma naturalmente si consumano tutte nello stesso momento 😀

Buenos Aires è diventata molto cara, 7 anni fa 14 pesos = 1€, ora 1000 pesos = 1€, poveri argentini! Le manifestazioni sono numerose perché le nuove riforme colpiscono direttamente i dipendenti pubblici e i loro familiari (che rappresentano il 20% della popolazione). È un paese che non sta bene da molto tempo, ma come ovunque in Sud America, ci sono sempre persone che se la cavano benissimo e che non sembrano colpite, perché i ristoranti raffinati sono sempre pieni come se nulla fosse.

Passiamo la vita da Grandes Carnicerias del Plata, dove la carne è fantastica! Consiglio anche la loro “ensalada de rucula” e il loro “ojo de bife”. Quando abbiamo fame, prendiamo un “ojo de bife” a testa e condividiamo un’insalata, ma quando non abbiamo molta fame, un “ojo de bife” basta per due. Il servizio è impeccabile, calcolate il 10% di mancia in contanti (a volte il 10% di servizio è già incluso, leggete bene il conto).

Adoriamo il tartare di manzo da Intercontinental. Il “lomo” è la parte più nobile dell’animale, con poco grasso, il manzo argentino (il migliore al mondo) combinato con la ricetta francese del tartare, mmm!! Attenzione, il ristorante è molto mal recensito, non so perché, ma mi è piaciuto molto!

Un altro posto dove mi piace pranzare è il Mercado San Telmo. È molto turistico e fa un caldo terribile, ma c’è molta scelta. Le empanadas in Argentina sono di solito deliziose, ma a Buenos Aires sono nella media, sono cotte al forno e non sono buone come quelle fritte. Non ho ancora trovato empanadas degne di questo nome. Anche le terrazze intorno al Mercado sono molto carine. Ci sono buone vibrazioni. Molti argentini sono di origine italiana, quindi si trovano un sacco di buoni ristoranti italiani. Preferite andarci in settimana, nel fine settimana è pieno zeppo!

Molto stressati dal lavoro, JB e io abbiamo finito per concederci un trattamento spa di 2 ore e mezza grazie a un voucher per San Valentino, è stato bello, ne avevamo davvero bisogno.

Infine, su mia insistenza, siamo andati al cinema a vedere Dune 2 (JB non è molto “fantascienza”). C’è una categoria “DBOX” dove ci sono tre file di sedie speciali che si muovono con il film. Ho già avuto un’esperienza simile a Sofia e questa volta è ancora meglio. La scena in cui gli Harkonnen volano all’inizio del film è stata perfettamente riprodotta sulla mia sedia, mi sembrava di volare anche io, è stato fantastico! Tutto per 10€ a persona. Finalmente una cosa economica.

JB, invece, ha assistito a 3 partite di calcio, di cui una nel mitico Bombonera, non tanto per la qualità del gioco, ma per l’atmosfera. Questa volta, uno stadio particolarmente malfamato in periferia (San Lorenzo) è diventato troppo pericoloso per tornarci, ma gli altri sono frequentabili a patto di andarci con un’agenzia (in ogni caso è molto difficile ottenere i biglietti altrimenti).

Ci sono quartieri talmente malfamati che ci sono poliziotti davanti per impedire alla gente di avventurarcisi per sbaglio. In questo periodo, ci sono grossi problemi di elettricità in alcuni quartieri, non hanno corrente da mesi!!! Fortunatamente noi non siamo coinvolti, perché abbiamo bisogno dell’aria condizionata quasi tutti i giorni.

Qui, ovunque, vedrete che i primi piani sono ben protetti, non pericolosi come Rio de Janeiro, ma tutti si proteggono al massimo dietro alle inferriate metalliche. Quando JB va a lasciare il nostro bucato in lavanderia, lo fa attraverso le inferriate.

Gli abitanti del nostro quartiere che non hanno l’aria condizionata passano la serata in strada. Le strade sono perfettamente parallele e perpendicolari come a Manhattan, creando una corrente d’aria molto piacevole la sera. La gente ci si ferma per rinfrescarsi. C’è sempre gente davanti al nostro palazzo, perché a quanto pare c’è un hotspot Wifi gratuito (e una corrente d’aria).

Però, a volte ci sono grandi sbalzi di temperatura e siamo invasi da zanzare e moscerini. E poi, spariscono chissà dove. Il giorno della nostra partenza, veniamo a sapere che il governo ha appena dichiarato un’epidemia di dengue.

Insomma, trovo che Buenos Aires sia una città molto piacevole in cui vivere, se si hanno i mezzi. La città è a solo un’ora di barca dall’Uruguay (i due paesi sono separati dal fiume più largo del mondo). L’inconveniente è che non ci sono molte città interessanti nei dintorni. Penso che quelli digital nomads che vogliono combinare lavoro e turismo preferiranno una città come Salta o Mendoza. Anche se ci sono grossi problemi di contanti, rispetto a quello che abbiamo vissuto 7 anni fa, la situazione è nettamente migliorata, e quando il dollaro sarà ufficialmente adottato, sarà ancora più facile credo (ma anche più caro).